子供のおやつにバナナケーキ!

mishiko
mishiko @cook_40061493

小さい子供のおやつに、砂糖やバターを出来るだけ控えめにしたケーキを作りました。
控えめだけど、柔らかくてしっとりです☆
このレシピの生い立ち
バナナの消費も兼ねて、簡単に子供のおやつを作りたくて♪

子供のおやつにバナナケーキ!

小さい子供のおやつに、砂糖やバターを出来るだけ控えめにしたケーキを作りました。
控えめだけど、柔らかくてしっとりです☆
このレシピの生い立ち
バナナの消費も兼ねて、簡単に子供のおやつを作りたくて♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

15cmケーキ型
  1. 完熟バナナ 2本
  2. バター 40g
  3. 砂糖 40g
  4. 1個
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 小麦粉 100g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    ①卵を常温にしておきます。
    ②バターを30秒ほどチンして柔らかくします。
    ③オーブンは180度に予熱します。

  2. 2

    バターに砂糖を入れ、すり混ぜます。

  3. 3

    卵を加えてよく混ぜ、牛乳も入れます。

  4. 4

    バナナを加え、フォークでつぶし混ぜ合わせます。
    ゴロゴロしてるくらいが美味しいです☆

  5. 5

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものを、ふるいながら⑷に加えます。
    ヘラでさっくり混ぜ合わせます。

  6. 6

    型に流し込み、180度のオーブンで40分焼けば完成です!

  7. 7

    ※バナナ1本の時
    砂糖を50gくらいに増やすとちょうど良いです。

コツ・ポイント

食べるときは30秒くらいチンして温めると、出来たてと同じようにおいしく食べられます^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mishiko
mishiko @cook_40061493
に公開

似たレシピ