作り方
- 1
ササミに塩コショウをもみこみ、
なす．かぼちゃを一口大に切っておく - 2
＊をフライパンで火にかける
玉ねぎは薄切り
にんにくはみじん切りで♪ - 3
なす→かぼちゃ→ササミの順に加えて炒める
- 4
果肉をつぶしたとまと水煮．素．ケチャップも加えて弱火で20分ほど煮る♪
コツ・ポイント
ササミは硬くなりすぎないように加減をみてください♪
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