なんちゃっておせち

毎年テーマを決め、おせち料理をつくっています。2015年は「魅せるおせち」でした。

お正月に作るおせち風のおかず、自分用の覚書です。

今年は頑張って、おせちを作ってみました。記念に載せちゃいました!!

2021年お節

snowk家のおせち料理2011！初めて作ったおせちです。

２００９年に作ったお節料理であ～る♪

久しぶりに作ったおせちです。子供達に向けての記録用です。

少しずつ盛付ければ、立派なおせち料理です★

お正月にピッタリ！ おせちを一緒に煮込んだ雑煮☆

おせちで残った煮物やかまぼこに、野菜をプラスして作る、韓国料理のタッカルビ風にリメイクした料理のレシピです。

2022年のお節です。覚書です。