枝豆とはんぺんの一口焼き

大和maman
大和maman @cook_40135106

お弁当のおかずやお酒のおつまみにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
はんぺんをただ焼くのも飽きたので…
青のり好きなので入れてみました。

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材料

一口サイズ14個
  1. はんぺん 1枚
  2. 枝豆 ひとつかみ
  3. 青のり 大1
  4. マヨネーズ 大2
  5. ごま油 大2

作り方

  1. 1

    はんぺんを潰す。
    袋のまま手で揉むもよし。すり鉢で潰すもよし。

  2. 2

    潰したはんぺんをボールに入れて青のり、マヨネーズを入れて混ぜる。よく混ざったら枝豆も入れ混ぜる。

  3. 3

    スプーン2個使って、枝豆を中に入れ込むようにして形を作りながら、ごま油をひいたフライパンに入れて焼いていく。

  4. 4

    両面に焦げ目が付いたら出来上がり♫

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レシピ作者

大和maman
大和maman @cook_40135106
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