自家製タルタルソース✨主役レベル!

HAREL @cook_40054656
自家製の方がレストランレベルのタルタルソースを作る事ができます。
このレシピの生い立ち
美味しいタルタルソースをたっぷり食べたかったので。
自家製タルタルソース✨主役レベル!
自家製の方がレストランレベルのタルタルソースを作る事ができます。
このレシピの生い立ち
美味しいタルタルソースをたっぷり食べたかったので。
作り方
- 1
玉葱をみじん切りにして、塩もみして、布につつみ、流水に晒てヌメリと塩を抜き取る。
- 2
しっかり絞って、水気を切っておきます。
- 3
茹で卵は粗いみじん切りにする。
- 4
パセリも微塵切り。
- 5
ケッパーも粗く刻む。
- 6
玉ねぎ・卵・ケッパー・パセリを1つのボウルへ。
- 7
マヨネーズなどの調味料を加えて混ぜ合わせまれば完成です。
コツ・ポイント
材料は全てしっかり水気を切ってください。
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