ツムツムプーさんのスイートポテト
satomi0819 @cook_40123391
裏ごしを省いた、見た目重視の可愛いスイートポテトです。
このレシピの生い立ち
生クリームが無かったので、冷蔵庫にある材料で作りました。
ツムツムプーさんのスイートポテト
裏ごしを省いた、見た目重視の可愛いスイートポテトです。
このレシピの生い立ち
生クリームが無かったので、冷蔵庫にある材料で作りました。
作り方
- 1
レンチンしたさつまいもをマッシャーで潰します。熱いうちにバターときび糖も混ぜます。
- 2
牛乳を加え、滑らかになるまで練ります。(裏ごしをしないので、スプーンでなるべく小さい粒々も潰します)
- 3
プーさんの形を作ります。耳はしっかりくっつかなくても大丈夫です。
-
- 4
卵黄をハケでなるべく均一に塗ります。耳と顔の間に1〜2滴流すと、接着効果があります。耳の表面にも塗ります。
-
- 5
200度のオーブンで15〜20分焼きます。機種により焼き色が異なるので、焦げるようならアルミホイルを被せます。
- 6
冷めたら、チョコペンでデコって完成です。鼻の上等細かい部分は、爪楊枝を使うと描きやすいです。
-
コツ・ポイント
裏ごしを省いている分、マッシャーやスプーンでよく潰しておくと良いです。
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