お手軽チョコマフィン
虹色えんぴつ @cook_40096273
少ない材料で簡単、手軽に作れます。チョコとココアが入ってるので砂糖は少なめです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った板チョコがあり作ってみました。
お手軽チョコマフィン
少ない材料で簡単、手軽に作れます。チョコとココアが入ってるので砂糖は少なめです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った板チョコがあり作ってみました。
作り方
- 1
卵をとき、砂糖、サラダ油の順に混ぜる。
- 2
牛乳をレンジで加熱したら、そこに板チョコ(2/3)を小さく割り入れて溶かし、冷めたところで①に混ぜる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダー、調整ココアを振るいにかけ、ヘラでさっくり混ぜる。
- 4
お好きな容器の7〜8分目まで生地を入れ、トッピングに割った板チョコ(1/3)を乗せる。
- 5
180度に予熱したオーブンで25分程度焼く。
コツ・ポイント
チョコの分量はお好みで増やして下さい。バナナやジャムなど混ぜてもよいと思います。
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