キャベツはレンジでチンするか茹でておく。キャベツの芯は斜めに切り込みを入れると巻きやすくなります。

キャベツに豚ばら肉をのせてロールキャベツのようにクルクル巻いてつまようじで止めておく。

里芋、人参、大根等お好きな野菜も食べやすく切り、鍋にロールキャベツと一緒に入れる。

水、鍋キューブを入れて火にかける。沸騰したら弱火にして落し蓋をして具材に火が通るまで(15分位)炊いたら完成です。