エリンギの優しい和風スープ:-)-レシピのメイン写真

エリンギの優しい和風スープ:-)

芋女あすけ @cook_40114827

エリンギだけでも充分美味しい(*´ｰ`*)
ごま油香る優しい風味のスープです！
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和食に合うスープを作りたかったので。

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エリンギだけでも充分美味しい(*´ｰ`*)
ごま油香る優しい風味のスープです！
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材料

2人分

エリンギ 2本
ゴマ油小さじ2
☆水 400cc
☆顆粒だし小さじ1/2
☆醤油、みりん大さじ1/2
☆塩ふたつまみ

作り方

1

エリンギを半分に切り、薄切りにする
2

鍋にゴマ油を熱したら、そこに1のエリンギを入れてしんなりするまで炒める
3

☆を入れてひと煮立ちさせる

コツ・ポイント

特にありません。

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芋女あすけ @cook_40114827

2017/06/21 13:54に公開

多忙でつくれぽをコメント掲載なしで乗せていますが、たくさんのつくれぽを頂いてとても嬉しい限りです、ありがとうございます( ´:ω:` )似たり寄ったりなレシピが多めです(´σ ｀)写真のセンスはありませんが味は保証します( ¯﹀¯ )/+*写真が無いものに関しては作った時に随時追加予定です！

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