絶品☆たまごの味噌漬け
ゆのkitchen @cook_40114505
味噌味がご飯に合う〜♪
お酒のつまみにも最高です！
このレシピの生い立ち
豆腐の味噌漬けにはまってて、ゆで卵も味噌漬けにしちゃいました！
絶品☆たまごの味噌漬け
味噌味がご飯に合う〜♪
お酒のつまみにも最高です！
このレシピの生い立ち
豆腐の味噌漬けにはまってて、ゆで卵も味噌漬けにしちゃいました！
作り方
- 1
袋に卵以外の材料を入れて、よく混ぜます。
混ざったらゆで卵を入れて、全体によくなじませます。 -
- 2
なるべく空気を抜いて、結び、冷蔵庫で半日から1晩寝かせます。
たまに混ぜてあげてください。 -
- 3
周りの味噌を袋の途中でとりながらだし、
ご飯にも合うし、おつまみにも最高です✨ -
コツ・ポイント
残った味噌と刻んだねぎをさっと火にかけ、ネギ味噌にしたら美味しかったです！笑
レンジでもよかったかな〜
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20248397
