プチトマトとバジルの冷製カッペリーニ♡

Name: プチトマトとバジルの冷製カッペリーニ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カッペリーニ 2人分; プチトマト 1パック; ニンニク 1片; オリーブオイル 大さじ5; クレイジーソルト 適量; ブラックペッパー 適量

食アドの健康美活ご飯 @cook_40080466

夏の暑い日にさっぱり♡
とっても簡単カッペリーニ♬
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランに行くと頼むお気に入りメニューなので作ってみました♡

プチトマトとバジルの冷製カッペリーニ♡

食アドの健康美活ご飯 @cook_40080466

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材料

2人分

カッペリーニ 2人分
プチトマト 1パック
ニンニク 1片
オリーブオイル大さじ5
クレイジーソルト適量
ブラックペッパー適量

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作り方

1

パスタを茹でるお湯を沸かしてる間にプチトマトを半分に、ニンニクは微塵切り
2

お湯が沸騰したらカッペリーニを茹でます
3

ボウルに微塵切りしたニンニク、オリーブオイルを入れておきます
4

茹で上がったパスタはざるにあげ、水で締め、よーく水を切ります
5

オリーブオイルとニンニクの入ったボウルにパスタを入れ、クレイジーソルトとブラックペッパーで味を整えながら、よく和えます
6

お皿に盛ってバジルをちらして出来上がり♡

コツ・ポイント

☆パスタの水気はしっかり切ること
☆カッペリーニがない時は素麺でもできます♬
☆お好みでバルサミコ酢を小さじ1〜2入れても美味しいです♡

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つくれぽ

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食アドの健康美活ご飯 @cook_40080466

2016/04/19 07:47に公開

食べる事とお料理が大好きなパーソナルトレーナーです(^^) 食生活アドバイザー3級☆ 塩分&調味料少なめ、体に良い食材をふんだんに使い、自然の食材から出る味を使ったヘルシーなお料理、ダイエット中にお勧めなメニューを紹介します。普段濃い味や化学調味料の味に慣れてる方には少し物足りない味付けかもしれませんが、良ければ参考にしてください♡

このレシピのキーワード

ミニトマトにんにく

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