簡単★牛肉とパプリカのオープン稲荷
140㎝わんたるママ @wanntalu
牛肉とパプリカのオイスターソース炒めを稲荷に乗せたオープン稲荷です。簡単でお花見などの行楽弁当やパーティにぴったり♪
このレシピの生い立ち
お花見のお弁当にぴったりなお稲荷さんを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12359553943.html
アプリでひらく作り方
- 1
★印の材料を混ぜ合わせて寿司酢を作っておきます。
米を寿司用の水加減で炊き、熱いうちに寿司酢を混ぜ合わせます。 -
- 2
パプリカ、ピーマンは細切りにします。牛肉は細かく切り、☆印の調味料を混ぜ合わせ、揉み込みます。
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- 3
フライパンに油をひき、牛肉を炒めます。色が変わってきたらパプリカとピーマンも入れて炒め、火が通ったら火をとめます。
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- 4
市販の味付け稲荷の上の部分を少し内側に折り曲げ、ご飯を詰めます。3を乗せたら完成♪
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- 5
簡単★あずきとみかん缶のオープン稲荷（レシピID20344502 ）もどうぞ♪
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コツ・ポイント
寿司酢は調味料を混ぜて作りましたが、市販のものでもOK。
小さめ味付け稲荷を使いましたが、大きい場合は上の部分を大きめに折り曲げたり、ご飯の量で調節して下さい。
パプリカは冷凍パプリカでもＯＫです。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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