マッシュルームの海老みそガリバタ焼き
千風。 @cook_40069649
海老をゆでた後の海老みそをどうしても使いたくてできました！！焼くだけ簡単～
このレシピの生い立ち
思いつきで味噌を捨てるのがもったいないなと思い作ってみたら、なかなか美味しく出来ました
おつまみにも良いですよ
マッシュルームの海老みそガリバタ焼き
海老をゆでた後の海老みそをどうしても使いたくてできました！！焼くだけ簡単～
このレシピの生い立ち
思いつきで味噌を捨てるのがもったいないなと思い作ってみたら、なかなか美味しく出来ました
おつまみにも良いですよ
アプリでひらく作り方
- 1
石づきを取ります
-
- 2
茹でた海老の頭からスプーンなどで味噌を取ります
※海老は写真ID19836232の夏野菜と粉チーズのバルサミコパスタに使用 -
- 3
味噌のついていた身の部分も少し切り細かくしておきます
- 4
味噌、海老、石づきガーリックパウダーをあわせたものを
マッシュルームに詰めます - 5
しょう油を一滴づつたらします
- 6
バターをほんの少しのせパセリをふりオーブントースターで焼きます
コツ・ポイント
小さな頭の味噌を取るのが少し面倒ですが美味しさの要なのでしっかり味噌を取って使って下さい
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