旦那さんの愛する☆レモンハーブグリル
ぴ☆よ☆こ @cook_40132375
朝漬けて夜焼くだけ。簡単なのに大満足なご馳走です
このレシピの生い立ち
レモンの香りが好き。漬物やお汁に使ってるから、肉にも使ってみたら旦那さん大絶賛！我が家の定番メニューにです
旦那さんの愛する☆レモンハーブグリル
朝漬けて夜焼くだけ。簡単なのに大満足なご馳走です
このレシピの生い立ち
レモンの香りが好き。漬物やお汁に使ってるから、肉にも使ってみたら旦那さん大絶賛！我が家の定番メニューにです
作り方
- 1
レモンは皮をみじん切り、レモン汁は絞っておく
にんにくはみじん切り、その他の野菜は茹でるなどしておく - 2
手羽先を洗い、よく水分を拭きとったら
全ての調味料、1、ハーブと袋に入れてぴっちり閉じて冷蔵庫に入れて半日 - 3
裏→表と20〜30分ぐらい焼く
- 4
残った漬け汁袋にコンソメ小さじ1/2、野菜を入れてシャカシャカ→バターでソテーでご馳走付け合わせ
コツ・ポイント
ローズマリー&タイム＋レモン
バジル&オレガノ＋レモンがオススメの組み合わせ
豚のスペアリブでも美味しいです
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