塩麹✩蒸し鶏（シリコンスチーマー）
かむかむレモン @cook_40052704
シリコンスチーマーで手軽に♪ヘルシーに美味しく出来ますよ
このレシピの生い立ち
なるべく洗い物を少なくしたい！！なるべく楽して晩ご飯作りたいときはシリコンスチーマーですよね♪ブロッコリー入れても美味しい！
ぽかぽか＆ヘルシー♪
塩麹✩蒸し鶏（シリコンスチーマー）
シリコンスチーマーで手軽に♪ヘルシーに美味しく出来ますよ
このレシピの生い立ち
なるべく洗い物を少なくしたい！！なるべく楽して晩ご飯作りたいときはシリコンスチーマーですよね♪ブロッコリー入れても美味しい！
ぽかぽか＆ヘルシー♪
作り方
- 1
鶏肉とキノコを食べやすい大きさに切る
- 2
ジップロックに鶏肉、キノコを入れて塩麹大匙１を加え混ぜ合わせて30分寝かせる
- 3
キャベツはザク切り、玉ねぎはスライスにしてシリコンスチーマーに敷き詰める
- 4
鶏、キノコを野菜の上に並べて、蓋をしてレンジ６００wで5分チンする
- 5
5分後鶏の蒸し具合をを確認し、調整しながらレンチンします。（大体６００w4分追加します）
- 6
最後にとろけるチーズをかけて1分レンチンで完成♪パセリなどかけておしまいです
コツ・ポイント
しっかり塩麹に浸けることくらいです♪
蒸し汁が結構出ますけどコレがまた美味しいんです
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