簡単☆桃のカプレーゼ
nana_life @cook_40278274
桃の季節に絶対食べたい贅沢なおつまみ☆
簡単なのに桃のおいしさが引き立ち、お酒にも合うので、暑い夏に最高です！
このレシピの生い立ち
arikoさんの桃のカプレーゼを参考にしています♡
他のお料理も美味しくて大好きです！
アプリでひらく作り方
- 1
桃はお好みの大きさ切り、お皿に並べる
- 2
モッツァレッラ・チーズは、キッチンペーパーなどで水気をとり、ちぎって桃の上に散らす
- 3
EVオリーブオイル、白ワインビネガー、レモン皮、レモン汁の順に桃とチーズの上に回しかける
- 4
最後にブラックペッパーをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
白ワインビネガーが多めでも美味しいです！
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