ヒゲ処理簡単！ツルンと剥けるトウモロコシ
馬猫ちゃん @cook_40099539
面倒なヒゲも簡単に取れてスポーンって気持ちが良く剥け、栄養素も逃げない優れものの剥き方と調理方法。
このレシピの生い立ち
ヒゲの面倒くさいのをどうにか出来ないかな？と思い考案しました。
ヒゲ処理簡単！ツルンと剥けるトウモロコシ
面倒なヒゲも簡単に取れてスポーンって気持ちが良く剥け、栄養素も逃げない優れものの剥き方と調理方法。
このレシピの生い立ち
ヒゲの面倒くさいのをどうにか出来ないかな？と思い考案しました。
作り方
- 1
外側を2～3枚残してむく
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- 2
上のヒゲ部分は人差し指と親指でつまめるくらい残してカットする。
お尻のところもカットまたは手でボキッと折る -
- 3
500wで5分レンチンする
※面倒でも1本ずつやった方が出来上がりのムラがなくなります - 4
5分経過したらお尻の部分を少しカットする
（もったけないけどこの後の剥き方が楽。私はもったいないから食べちゃいます） -
- 5
上の部分を持ってまな板に立てる
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- 6
そのまま縦に振ると
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- 7
ツルンと剥けます
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- 8
茹でるよりレンチンの方がトウモロコシの栄養が逃げず塩も何もふらずに本来の美味しさを実感できます
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コツ・ポイント
面倒でも1本ずつレンチンしてください。
まとめてレンチンすると味ムラが起こると思います。
冷めてもじゅうぶん美味しいです。
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ツルンと出せるレンチンとうもろこし ツルンと出せるレンチンとうもろこし
皮を剥いたりヒゲを取るのも面倒！茹でるのも暑いですよね！レンチンなら簡単に頂けます。 #トウモロコシはレンチンで
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20250706
