冷やした麺にピッタリ!トマト麺つゆ♪

☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486
あっさりさっぱり、でもコクがある!
ピリ辛トマト麺つゆ♪
このレシピの生い立ち
元はトマトと麺つゆで作っていましたが、味のアクセントとコクが欲しくて、コチュジャンを入れてみました(^ ^)
冷やした麺にピッタリ!トマト麺つゆ♪
あっさりさっぱり、でもコクがある!
ピリ辛トマト麺つゆ♪
このレシピの生い立ち
元はトマトと麺つゆで作っていましたが、味のアクセントとコクが欲しくて、コチュジャンを入れてみました(^ ^)
作り方
- 1
トマトを小さくカットし、ミキサーやブレンダーで液状にする。
- 2
☆を入れて良く混ぜる
- 3
茹でて冷やした麺に2を掛け、白ごまを振り掛ける。
コツ・ポイント
麺つゆ、コチュジャンは、好み、トマトの大きさで量を調節して下さい!
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