アジの香ばし焼き うまだしトマトソース

辛子明太子のやまや
辛子明太子のやまや @yamayafan

爽やかな夏レシピ☆
魚はフライパンで焼くだけ♪
ソースは野菜を切って混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
やまやの商品「うまだし」を使ったレシピです。
商品について詳しくは、こちらのページをご覧下さい。
http://www.umadashi.jp/products/

アジの香ばし焼き うまだしトマトソース

爽やかな夏レシピ☆
魚はフライパンで焼くだけ♪
ソースは野菜を切って混ぜるだけ♪
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商品について詳しくは、こちらのページをご覧下さい。
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材料

2人分
  1. アジ 2尾
  2. 塩・こしょう 各少々
  3. 薄力粉 適量
  4. トマト 1個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. A
  7. うまだし(中身) 1/2包
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. バジルまたはパセリ 適量
  10. レモン 1/4個
  11. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    アジは3枚におろし、塩・こしょうをふって10分ほど置き、水分をふき取って薄力粉を軽くまぶします。

  2. 2

    トマトは1㎝ほどの角切りに、玉ねぎは薄切りにして、ボウルに入れて<A>を混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンを火にかけてオリーブオイルを入れ、アジを両面焼いて器に盛ります。

  4. 4

    <3>に<2>をかけて、お好みでバジルやレモンを添えます。

  5. 5

    ★この商品を使っています★
    やまや うまだし

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今日つくる
辛子明太子のやまや
に公開
やまやの美味しい明太子を使ったレシピをご紹介していきたいと思います。「簡単、手軽に出来る」レシピばかりですので、是非一度チャレンジしてみてくださいね。つくれぽもお待ちしております!https://www.yamaya.com/recipe/
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