簡単！焼きクリームシチュー☆アボカド添え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

アボカドたっぷり！

このレシピの生い立ち
焼きカレー風にシチューで！　ID:20262359

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焼きカレー風にシチューで！　ID:20262359
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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 玉葱 1個
  3. 人参 1/2本
  4. アスパラガス 2本
  5. 牛乳、水 各200cc
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. コンソメ 小さじ1
  8. ピザ用チーズ たっぷり

作り方

  1. 1

    玉葱を大きめの角切り

  2. 2

    人参を小さく角切り
    アスパラは小さく斜め切り
    野菜はレンチン2分半

  3. 3

    牛乳に粉コンソメを加えて溶かす
    フライパンに加えて水野菜を加えて煮る

  4. 4

    とろみがついたら器に移す

  5. 5

    アボカドを乗せてチーズをたっぷり乗せて230度のオーブンで15分焼いて完成

コツ・ポイント

アボカドの下処理　ID:20338713

お好みでツナマヨをトッピング
お肉は入れていませんがお好みで！
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