炊飯器で作る「チョコレートケーキ」

めぐちょ@まったり堂
めぐちょ@まったり堂 @cook_40229669

濃厚なチョコレートケーキです。
このレシピの生い立ち
クーベルチョコレートをたくさんいただいたので。

炊飯器で作る「チョコレートケーキ」

濃厚なチョコレートケーキです。
このレシピの生い立ち
クーベルチョコレートをたくさんいただいたので。

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材料

8~12人分

作り方

  1. 1

    炊飯器にチョコレート入れて保温ボタンを押し、少し解けてきたら泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    チョコレートが滑らかになったらバターを入れて混ぜる。

  3. 3

    生クリームを入れてさらに混ぜる。混ざったら保温をオフにする。

  4. 4

    よく溶いた卵とホットケーキミックスを入れゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    炊飯器のスイッチを入れる(普通炊き1~2回)。

  6. 6

    竹串を刺し、生地がついてこなければ完成☆

コツ・ポイント

チョコレートは細かい方が早く溶けるので、ブロックタイプや板チョコを使う場合は刻んだ方がよいです。

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めぐちょ@まったり堂
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こんにちは、めぐちょと申します。名古屋市北区にある「名古屋市青少年交流プラザ(ユースクエア)」というところでカフェの運営ボランティアをしたのがきっかけでスイーツ作りに目覚めました。主にオーブンを使わないレシピを考えています。よろしくお願いしまーす。
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