旬！ホタルイカのサラダ
pinocio4 @cook_40118887
旬のホタルイカ、見た目も艶やか、簡単美味しいサラダでどうぞ。
このレシピの生い立ち
1パックに結構な量が入っていて余ったので、翌日、サラダにしてみました。
旬！ホタルイカのサラダ
旬のホタルイカ、見た目も艶やか、簡単美味しいサラダでどうぞ。
このレシピの生い立ち
1パックに結構な量が入っていて余ったので、翌日、サラダにしてみました。
作り方
- 1
口当たりが良くなるので、ホタルイカの目と口を取り除く。省略可。
ベビーリーフは洗って水気を切る。 - 2
ボールにオリーブオイル、しょう油、酢、しょうがを入れて、よく混ぜる。
- 3
2のボールにホタルイカ、ベビーリーフを入れて、手でさっくりと混ぜ合わせる。
器に盛れば、出来上がり。
コツ・ポイント
ボールひとつで、お手軽にできちゃいます。
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