簡単なのに美味☆ヨーグルトチーズケーキ

Futa☆s @cook_40144227
ヨーグルトとクリームチーズを混ぜて焼くだけ☆さっぱり&濃厚な簡単ブルーベリーチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で簡単にチーズケーキを作ってみました。
簡単なのに美味☆ヨーグルトチーズケーキ
ヨーグルトとクリームチーズを混ぜて焼くだけ☆さっぱり&濃厚な簡単ブルーベリーチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で簡単にチーズケーキを作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズは常温でやわらくします。
- 2
ボールにクリームチーズ、砂糖、ヨーグルトを入れてハンドミキサーで混ぜクリーム状にします。
- 3
2に割りほぐした卵を加えてハンドミキサーで更に混ぜ合わせます。
- 4
3に薄力粉を加え、ヘラなどでさっくりとまぜます。粉気がなくなればOkです。
- 5
オーブンシートをパウンド型にひき、4の生地を流し込みます。パウンド型を両手で持ち、2、3回落として空気を抜きます。
- 6
5にブルーベリーをのせ、箸などで八の字をかくようにかき回し、ブルーベリーの模様をつけます。
- 7
6をあたためたオーブン180度で30分ほど焼きます。冷めたら冷蔵庫に入れ1時間以上冷やして完成です。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで調整してください。80gで作るとさっぱりした甘さになります。
ブルーベリーは入れなくて美味しく仕上がります。
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