簡単胡瓜レシピ

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enegene @cook_40285661

冷蔵庫に余った胡瓜を塩&胡麻油で簡単調理!あと一品欲しい、お酒のつまみにも!
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに何かつくれないかなと考えて、思いつきました♪

簡単胡瓜レシピ

冷蔵庫に余った胡瓜を塩&胡麻油で簡単調理!あと一品欲しい、お酒のつまみにも!
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに何かつくれないかなと考えて、思いつきました♪

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材料

2~3人分
  1. 胡瓜 2本
  2. 適量
  3. 胡麻 適量
  4. 塩昆布 少量

作り方

  1. 1

    胡瓜を食べやすい大きさに切り、塩もみし、水分が出てきたら捨てて、胡麻油を回し入れ、ザックリ混ぜ合わせて出来上がり!

  2. 2

    器に盛ってアクセントに塩昆布をのせて完成!

コツ・ポイント

胡瓜からでた水分はしっかり捨て、胡麻油をよく混ぜ合わせる

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