かさまし♡はんぺん入りハンバーグ
2児ママ♡ナギサ @cook_40288461
お肉とお魚の味が両方楽しめます。
食感はつくねです。
このレシピの生い立ち
１食4人で500円以内のレシピを考えていて、はんぺんでかさまししてみたらどうなるだろうと思いつくってみました。これが意外に人気だったのでupします。今回。4人で1食300円でできました。
かさまし♡はんぺん入りハンバーグ
お肉とお魚の味が両方楽しめます。
食感はつくねです。
このレシピの生い立ち
１食4人で500円以内のレシピを考えていて、はんぺんでかさまししてみたらどうなるだろうと思いつくってみました。これが意外に人気だったのでupします。今回。4人で1食300円でできました。
アプリでひらく作り方
- 1
まず下準備。
玉ねぎ1／2個をみじんぎりにします。みじんぎりにした玉ねぎはレンジでチンしておきます。 - 2
ひき肉をボールにいれ、1と卵をいれてこねます。
- 3
混ざったらはんぺんをいれてさらによくこねます。
-
- 4
しっかりこねてもちもち感がでたら、手にサラダ油をつけて丸めていきます。しっかり空気を抜いてください。
- 5
フライパンにいれて焼きます。
弱火でじっくり焼きます。 -
- 6
火が通ったら完成です。
- 7
TOP10にはいりました。ありがとうございます(｡-_-｡)
- 8
コツ・ポイント
こねる時間でもちふわ感がかわりますので、これくらいでいいか！と思わず、これでもか！これでもか！ってくらい混ぜてください。
つくれぽ
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