簡単★サバの水煮缶で和風ポテトサラダ
RyoKonChan @cook_40094191
サバの水煮缶を使ってさっぱりした和風ポテトサラダを作りました！簡単でおいしいポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にポテトサラダを作りたくて。
簡単★サバの水煮缶で和風ポテトサラダ
サバの水煮缶を使ってさっぱりした和風ポテトサラダを作りました！簡単でおいしいポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にポテトサラダを作りたくて。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、茹でます。
くしが刺さるくらい柔らかくなったら湯をよくきり、つぶしてお皿にひらたく盛ります。 - 2
サバを缶から取り出して、スプーンなどで細かくつぶします。
-
- 3
❷に塩・こしょう・マヨネーズ・醤油を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 4
じゃがいもの上に❸と小ネギをかけて、できあがり。
-
- 5
★★★食べる直前に食卓で混ぜ合わせてもよし、そのまま取り分けて、じゃがいものサバマヨソースがけ、みたいに食べてもよし。
コツ・ポイント
サバの水煮缶は、サバだけ使用。煮汁は使いません。
最近凝ってるのはLINEスタンプ作り"華麗なる母より"。母・妻・フルタイムの仕事、3足のわらじを履いている食いしん坊です。忙しい毎日ですが、簡単でおいしい日々を過ごしています。趣味は野球・サッカー観戦。おいしいものを食べること、作ること。絵を描くこと。お笑いも大好きです。
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