ガッツリじゃがいも!!!(ノンオイル)

osapan @cook_40124241
ノンオイルで、ガッツリ食べごたえのあるじゃがいも。
おやつにも、酒の肴にも。
脂質を気にしている方に是非!
このレシピの生い立ち
ポテトチップス食べたいけど油が気になるってとこからです。
ガッツリじゃがいも!!!(ノンオイル)
ノンオイルで、ガッツリ食べごたえのあるじゃがいも。
おやつにも、酒の肴にも。
脂質を気にしている方に是非!
このレシピの生い立ち
ポテトチップス食べたいけど油が気になるってとこからです。
作り方
- 1
じゃがいもをたわしでゴシゴシ洗い、芽を取り除きます。皮の嫌いな人は皮を剥いてください。
- 2
じゃがいもを5mm位(3mmくらいが良いかも)の厚さに切ります。
- 3
味付けは自由だ〜!
お好みの味付けをして下さい。
普段はコンソメと塩こしょうにしています。 - 4
お好みの味付けをまぶしてく下さい。片面のみで味付けしていますが、濃い味付けをお好みの方は両面に。
- 5
火加減にも依りますが、片面7分、裏返して5分でやっています。
じゃがいもと厚さと火加減で調整して下さい。 - 6
両面がこんがり焼けたら皿に盛って下さい。
ガッツリいける厚切りじゃがいも。
じゃがいも1個では足りません(笑)
コツ・ポイント
初めは焦がしてしまうこともあるので、途中で何度か火の入り具合見てください。
厚めだと両面焼いても中心に火が入っていない事があります。
味付けは何でも有りです!
オーブントースターでもいけると思います。
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