作り方
- 1
豆腐一丁をキッチンペーパーで包み
600wの電子レンジで3分間加熱し、水抜きをする -
- 2
玉ねぎ１個→薄切り
いんげん6本→斜め切り
豆腐→1口サイズに切る -
- 3
☆調味料を混ぜ合わせる
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- 4
ごま油大さじ２を熱し、牛細切れ肉400ｇを炒める
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- 5
玉ねぎといんげんを入れ炒める
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- 6
豆腐と調味料を入れ、煮汁が少なくなるまで、炒め煮をする
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- 7
完成✨
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コツ・ポイント
炒め煮をするときは、焦げないように、時々混ぜてください☆
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