ほうれん草のゆかり和え
coco0445 @cook_40199851
あと1品やお弁当に！
ノンオイルで油っこい料理にも相性抜群(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
お店で頼んだ天丼の付け合わせが美味しかったので再現しました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
ほうれん草のゆかり和え
あと1品やお弁当に！
ノンオイルで油っこい料理にも相性抜群(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
お店で頼んだ天丼の付け合わせが美味しかったので再現しました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
作り方
- 1
★の材料を全て合わせておく
- 2
ほうれん草を茹で、4センチ程度に切りそろえる
- 3
②の水気をしっかり切ったら①とよく和える
- 4
☆を加え、軽く混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
ゆかりは水分に味と香りが溶けやすいので、全て混ぜ終わった後に別途ゆかりを加えることで、味が引き立ちます。
メーカーによっては塩分が強すぎるかもしれないので、調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20252942
