豚こまと玉葱の粒マス炒め♬
Satoco❋ @cook_40285867
2020.2.17話題入り感謝♬
お家にある調味料で簡単に出来ます♬玉葱たっぷりで美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
以前歯医者で一度見たレシピ本(笑)うろ覚えだったのでこんな感じかな？と自分なりに何度か作ってこの味になりました♬
2023.3.24/ 2度目の話題入り☆作って下さった皆様有難うございます♡
豚こまと玉葱の粒マス炒め♬
2020.2.17話題入り感謝♬
お家にある調味料で簡単に出来ます♬玉葱たっぷりで美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
以前歯医者で一度見たレシピ本(笑)うろ覚えだったのでこんな感じかな？と自分なりに何度か作ってこの味になりました♬
2023.3.24/ 2度目の話題入り☆作って下さった皆様有難うございます♡
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
豚コマは軽く塩胡椒をしておく。玉葱は繊維に逆らって1㎝幅にパプリカは乱切りに。 -
- 2
フライパンに油を熱し玉葱とパプリカを炒める。軽く塩胡椒をふる。玉葱が透き通ってきたら一旦取り出しておく。
-
- 3
フライパンに油を足し、豚コマを炒める。肉の色が変わったら野菜を戻し入れ合わせておいた調味料を入れ混ぜて出来上がり♬
コツ・ポイント
玉葱は繊維に逆らって切った方が柔らかいです。
※写真差し替えました♪
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