さくさくクッキータルトのガトーショコラ☆

4kidsMomy
4kidsMomy @cook_40285109

2020.03.07に人気検索1位になりました!
さくさくタルトに濃厚ショコラでバレンタインにぴったりです。

このレシピの生い立ち
クッキータルトをつかったケーキが何か作れないかと好きなガトーショコラを合体しました。

ガトーショコラを家にあるパウンド型で作るとおいしいのに貧相な出来上がりだったので笑
小さい型ならイイカンジに出来ますよ(^^)

さくさくクッキータルトのガトーショコラ☆

2020.03.07に人気検索1位になりました!
さくさくタルトに濃厚ショコラでバレンタインにぴったりです。

このレシピの生い立ち
クッキータルトをつかったケーキが何か作れないかと好きなガトーショコラを合体しました。

ガトーショコラを家にあるパウンド型で作るとおいしいのに貧相な出来上がりだったので笑
小さい型ならイイカンジに出来ますよ(^^)

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材料

  1. タルト生地
  2. 《ガトーショコラ》
  3. ビターチョコ 100g
  4. ミルクチョコ 100g
  5. 生クリーム 100cc
  6. (常温) 2個
  7. 薄力粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    タルト生地を作る。
    レシピID:20255346

  2. 2

    ガトーショコラを作る。
    湯煎の準備をする。
    ボールに生クリームを入れあたためる。

  3. 3

    チョコを入れて混ぜ溶かす。
    キレイに溶けたら溶き卵を3〜4回に分けて混ぜ入れる。

  4. 4

    しっかり混ざったら薄力粉を手早く入れる。
    注)のんびりしてるとダマができる。

  5. 5

    タルト型に流し入れる。
    オーブンの天板に乗せて、170度で20分焼く。

コツ・ポイント

薄力粉を入れるときは混ぜながら入れれるとベスト!ダマができないように注意して下さいね。

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4kidsMomy
4kidsMomy @cook_40285109
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4人の育児に奮闘しながら末っ子の笑顔にキュン死させられてます。思い立ったら行動!をモットーにレシピ検索してます。
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