ヘルシー鶏肉とはんぺんの焼売
まめご1115 @cook_40240827
れんこんともやしの食感がしゃきしゃきしてて、はんぺんがふわふわなシュウマイ。
このレシピの生い立ち
鶏肉でヘルシーなシュウマイを作ってみました。
ヘルシー鶏肉とはんぺんの焼売
れんこんともやしの食感がしゃきしゃきしてて、はんぺんがふわふわなシュウマイ。
このレシピの生い立ち
鶏肉でヘルシーなシュウマイを作ってみました。
作り方
- 1
れんこん、もやしをみじん切りして、ボールにすべての材料をいれて混ぜる。
- 2
ピンポン玉より小さめのサイズに丸めて、シュウマイの皮で包む。
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひいて、2を乗せ、お水を注ぎ蓋をして5分。
- 4
最後強火にして水分を飛ばしたら完成。
コツ・ポイント
蒸し時間は様子を見て変更してください。
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