大根の大量消費＊入れる材料は一つだけ！
mmc_mama @cook_40288129
大根ピクルスを簡単に作りました！
材料は1つだけ！料理が苦手な人でも簡単！
冬は大根安くて大きくて美味しいですからね！
このレシピの生い立ち
生野菜が食べれる子になって欲しい、手抜きしたい！大根安過ぎて大量買いしちゃった…そんな事がありピクルスにしちゃいました！
5日を目安に作ってます！
アプリでひらく作り方
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大根を切り皮を剥きます
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縦に切り
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- 3
また更に縦に切ります
(短冊切り) -
- 4
ジップロックに大根を入れて
ミツカンのかんたん酢を大根を入れた袋に半分くらい入れます -
- 5
密閉するように袋を閉じると
かんたん酢がちゃんと染みます。
1日ほど冷蔵庫に入れて完成です -
- 6
物足りない方は、柚子の皮を入れると紅白なますみたいになります！
- 7
酸味が強いな…という方は少しだけ醤油を入れてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20254302
