我が家の 簡単な たらこスパゲティ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

市販のソースも簡単で美味しいですが、たらこが余ったら、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
たらこが少し余ったので、冷蔵庫にある材料でたらこスパゲティを作りました。茹でたスパゲティに混ぜるだけなので簡単です!

我が家の 簡単な たらこスパゲティ

市販のソースも簡単で美味しいですが、たらこが余ったら、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
たらこが少し余ったので、冷蔵庫にある材料でたらこスパゲティを作りました。茹でたスパゲティに混ぜるだけなので簡単です!

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材料

3人分
  1. スパゲティ(1人80g) 240g
  2. たらこ 60g
  3. 焼き海苔 大判1枚 3g
  4. 大葉 2枚
  5. 小ねぎ 1本 5g
  6. バターまたはマーガリン 30g
  7. 小さじ4分の1
  8. 顆粒コンソメ 小さじ1
  9. 茹でる用のお湯 多めに
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. 大さじ1

作り方

  1. 1

    たらこは、皮を取り除く。大葉は千切り、小ねぎは小口切り、焼き海苔は、4センチ×3ミリに切る。

  2. 2

    多めのお湯に塩とオリーブオイルを入れ、沸騰させた鍋で、スパゲティを規定の時間で茹でる。

  3. 3

    お湯を切ったスパゲティに、たらこ、バター、塩、コンソメを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り付け、海苔と小ねぎ、大葉を散らす。

コツ・ポイント

特にコツは入りません。混ぜるだけです。冷蔵庫にかいわれ大根があると思い込んでいたら、無かったので、大葉と小ねぎを代用しました。私は、かいわれ大根の方が好きですが、大葉もアクセントになります。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が8ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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