レンジで簡単！半熟サーモン

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だんどり亭 @dandori

レンチン40秒
このレシピの生い立ち
お刺身も良いけどちょっと火を入れても♪

レンジで簡単！半熟サーモン

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材料

  1. サーモン(刺身用) 1作
  2. レタス、ミニトマト 適量
  3. ソース
  4. 明太マヨネーズ 大さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. 醤油 少々
  7. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    サーモンを軽く洗ってラップを掛けてレンジ600w30秒チン

  2. 2

    すぐに水に漬けて冷ましてペーパーで水気を取ってお皿に！
    ソースを良く混ぜて掛ける

コツ・ポイント

お刺身なので火が入りきらないように！
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