キャベツ・じゃが芋・ニンニクの酢の物♪
京たまご @kotama12
酢の物にニンニクを加えました♪味が引き締まりますよ♪キャベツ・じゃが芋とよくあいます！
このレシピの生い立ち
体にいいと言われている、キャベツ・ニンニクをあわせて酢の物にしました！カリウム沢山のじゃが芋も加えて体にいいこと間違いなしです！
キャベツ・じゃが芋・ニンニクの酢の物♪
酢の物にニンニクを加えました♪味が引き締まりますよ♪キャベツ・じゃが芋とよくあいます！
このレシピの生い立ち
体にいいと言われている、キャベツ・ニンニクをあわせて酢の物にしました！カリウム沢山のじゃが芋も加えて体にいいこと間違いなしです！
作り方
- 1
ニンニクは皮を剥いて、電子レンジ600wに20秒かけて蒸します。スプーンで潰します。
- 2
キャベツは2mmぐらいの千切りにして塩（分量外）をふってもみこみます。
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- 3
じゃが芋は千切りにして、電子レンジにかけます。
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- 4
じゃが芋ざ冷めたら、キャベツを洗って水気を絞ってあわせます。
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- 5
●印を加えて混ぜあわせます。冷蔵庫に入れて冷やします。
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- 6
冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
ニンニクは蒸すと香りがやわらいで、甘くなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20254900
