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野菜の海苔あえ～家に余った海苔で～
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野菜の海苔あえ～家に余った海苔で～-レシピのメイン写真

野菜の海苔あえ～家に余った海苔で～

アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256

焼き海苔が家に余った時に、やってみたらすごく美味しくて身体にもいいですー！子供ももりもりたべます♪
このレシピの生い立ち
家に丼用でかった細切り海苔が湿ってしまうので、なにかできないかと思い考えました

焼き海苔が家に余った時に、やってみたらすごく美味しくて身体にもいいですー！子供ももりもりたべます♪
このレシピの生い立ち
家に丼用でかった細切り海苔が湿ってしまうので、なにかできないかと思い考えました

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野菜の海苔あえ～家に余った海苔で～

アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256

焼き海苔が家に余った時に、やってみたらすごく美味しくて身体にもいいですー！子供ももりもりたべます♪
このレシピの生い立ち
家に丼用でかった細切り海苔が湿ってしまうので、なにかできないかと思い考えました

焼き海苔が家に余った時に、やってみたらすごく美味しくて身体にもいいですー！子供ももりもりたべます♪
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家に丼用でかった細切り海苔が湿ってしまうので、なにかできないかと思い考えました

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材料

4人前
  • ほうれん草 1袋
  • キュウリ 1本
  • もやし 1袋
  • 人参 1本
  • 焼き海苔 30ｇ
  • 醤油 80CC
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を10cm程
    キュウリと人参は細切りし、
    もやしも全て茹でる

  2. 2

    氷水に冷ましておく。

  3. 3

    ！！ここがポイント！！
    冷ました野菜全て絞ること！！
    水分を絞って抜くと味が染み込みやすい

  4. 4

    家に余った焼き海苔を細切りして、たーーーっぷりいれて、醤油合わせてまぜて出来上がり！

  5. 5

    こんなに？！って思うくらい海苔を入れるとすごく美味しくなります♪

コツ・ポイント

茹で→冷ました→必ず絞ること！！

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アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256
2018/03/08 10:14に公開
元コック→主婦→ 現在調理師 でいろんなアレンジ料理を勉強中です♪
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