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水切りヨーグルトdeティラミス
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水切りヨーグルトdeティラミス-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトdeティラミス

タベルンスキー
タベルンスキー @cook_40106627

オウチにあるもので即席ティラミス。生クリームなし!
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトと特売のカステラが余っていたので。

オウチにあるもので即席ティラミス。生クリームなし!
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水切りヨーグルトdeティラミス

タベルンスキー
タベルンスキー @cook_40106627

オウチにあるもので即席ティラミス。生クリームなし!
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材料

写真の器で3杯分
  • ○水切りヨーグルト 大さじ5くらい
  • ○バニラアイス 大さじ2くらい
  • ○バニラエッセンス 適宜
  • ○甘味料 10g
  • ○コンデンスミルク お好みで
  • カステラ 1切れ
  • インスタントコーヒー 小さじ1
  • 香り付け洋酒★ 小さじ1
  • お湯 40ccほど
  • ココアパウダー 大さじ1
  • ミント、マカロンなど あれば飾りとして
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作り方

  1. 1

    洋酒とインスタントコーヒーを混ぜお湯で解く

  2. 2

    カステラに1を回しかけて染み込ませる

  3. 3

    ○をボールに入れて泡立て器でよく混ぜて滑らかにする

  4. 4

    2をちぎって器に敷き、3をかけて、ココアパウダーを茶漉しでまぶして出来上がり

コツ・ポイント

★洋酒はベイリーズのアイリッシュクリームリキュールがおすすめです。ダークラム、ブランデーでもいいと思います。

小岩井の生乳の100のように酸味が少ないヨーグルトなら甘味料は要らないかも。逆に酸味が強い場合は練乳を増やすと◎

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タベルンスキー
タベルンスキー @cook_40106627
2020/01/24 11:47に公開
太っている見た目に反して胃腸が弱い。本当はたくさん食べたいよ。でも美味しい、胃に優しいものをちょっとにしておこうね。
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このレシピのキーワード

ティラミス ココア アイスクリーム コンデンスミルク バニラ ミント

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20255563
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