作り方
- 1
➀えのき1束を2㎝幅で切る
- 2
➁マーガリンで➀を炒める
- 3
➂焦げ目がつくまで炒める
- 4
➃焦げ目がついたら醤油少々かけてバジルをパラパラして出来上がり
コツ・ポイント
少し焦げ目を作るのがポイント
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