作り方
- 1
ゆでたまごを作って置いておく。黄身は半熟でも固めでも、お好みで♡
- 2
小松菜を洗い茹でる。
ゆでたら、ザルにあげて、水気を切る。 - 3
ボウルにゆで卵を適度な大きさに切っていれる。
小松菜も水分を切ってから、適度な大きさに切っていれる。 - 4
めんつゆを混ぜる。
最後に明太子を房からはずして、いれて混ぜる。
コツ・ポイント
明太子の量や、めんつゆの量はお好みで
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