ほうれん草おひたし あげ玉のせ

猫リン
猫リン @cook_40100835

おひたしにあげ玉のせで、コクうま。
このレシピの生い立ち
冷凍保存していたあげ玉をのせたら、おひたしがもっとおいしくなった。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 白だし(かけつゆ8倍タイプ) 大さじ2強
  3. 300cc
  4. あげ玉 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆがいて、適当な長さに切り、絞っておく

  2. 2

    小鍋に白だしと水を入れて沸騰したら、ほうれん草を入れて火を止める

  3. 3

    お皿にほうれん草を盛り、あげ玉をのせ、白だしつゆを上から少しかける

コツ・ポイント

美味しいあげ玉を使うこと!
おひたしは、自分の好きな作り方でOK。

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レシピ作者

猫リン
猫リン @cook_40100835
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アイコンが猫の方のキッチンを、つい覗いてしまいます。
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