簡単ポークソテー♪

nikopocya
nikopocya @cook_40172975

タレは焼き肉のタレ!時間がない時でも簡単にできてゴージャスに見えます( ˆ ˆ )/♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に焼肉のタレしかない時に作ってみたら、ゴージャスに見えて美味しい♪それから我が家の定番になりました(^-^)/

簡単ポークソテー♪

タレは焼き肉のタレ!時間がない時でも簡単にできてゴージャスに見えます( ˆ ˆ )/♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に焼肉のタレしかない時に作ってみたら、ゴージャスに見えて美味しい♪それから我が家の定番になりました(^-^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(とんかつ用 2枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 塩コショウ 少々
  4. 焼肉のタレ 適量
  5. オリーブオイル(サラダ油) 少々
  6. お酒 少々

作り方

  1. 1

    お肉はたたいて(包丁の裏とかで)筋をのばして、塩コショウし、小麦粉をつける

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイル(サラダ油)をいれ、①の豚肉を焼きます

  3. 3

    両面こんがりと焼き色が付き火がとおったら、お酒をふり、焼き肉のタレをかけます

コツ・ポイント

小麦粉をつけることでお肉が縮まないみたいです♪
(一度小麦粉をつけずにしたら縮んじゃいました)
焼き肉のタレはお好きなもので試してくださいね!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
nikopocya
nikopocya @cook_40172975
に公開
子供達が一人暮らしをはじめたので、少しでもご飯を作る時の役に立てたら!と思い始めました(^.^)届いたつくれぽには感謝と感動です♪毎日何を作ろうか楽しみになってきました(^^)/
もっと読む

似たレシピ