市販ハンバーグの種を美味しく変身♪
だんどり亭 @dandori
もやしたっぷり和風炒め
残ったハンバーグのアレンジにも♪
このレシピの生い立ち
焼くだけでも良かったのですが同時に野菜も準備したくて一緒にしちゃいました。
市販ハンバーグの種を美味しく変身♪
もやしたっぷり和風炒め
残ったハンバーグのアレンジにも♪
このレシピの生い立ち
焼くだけでも良かったのですが同時に野菜も準備したくて一緒にしちゃいました。
作り方
- 1
ハンバーグの種（2個）を4個に分ける
もやしをザルに入れ水洗い
ぶなしめじを小分けにする -
- 2
フライパンに油少々を温め片面2分ずつ焼く
-
- 3
野菜を乗せてタレをかけて蓋をして3分蒸し焼き
蓋を取り全体を混ぜて少し炒めて完成 -
- 4
タレを残して皿に盛りタレを煮詰めて掛ける（水溶き片栗粉でとろみをつけてもＯＫ）
コツ・ポイント
肉を小さく分けて肉ボールにしてもＯＫ
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