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簡単!えびご飯♡
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簡単!えびご飯♡-レシピのメイン写真

簡単!えびご飯♡

しろくまの仔
しろくまの仔 @cook_40192713

海老の香りが食欲をそそる一品です!夜にスイッチオンして寝たら海老の香りで朝が待ち遠しかったですヽ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
小エビにハマり、市場でたくさん買ったもののなかなか減らない!炊き込み御飯も食べたかったので大量に入れて炊いてみました♡

海老の香りが食欲をそそる一品です!夜にスイッチオンして寝たら海老の香りで朝が待ち遠しかったですヽ(´ー`)ノ
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しろくまの仔
しろくまの仔 @cook_40192713

海老の香りが食欲をそそる一品です!夜にスイッチオンして寝たら海老の香りで朝が待ち遠しかったですヽ(´ー`)ノ
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小エビにハマり、市場でたくさん買ったもののなかなか減らない!炊き込み御飯も食べたかったので大量に入れて炊いてみました♡

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材料

2合分
  • 米 2合
  • 干しエビ、桜エビ、小エビなど 好きなだけ
  • かつお節 小分け1パック
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1〜1.5
  • めんつゆ 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    米を洗う

  2. 2

    酒、塩、めんつゆを入れた後、水を加え2合の目盛りに合わせ、全体を混ぜておく。

  3. 3

    干しエビや桜エビ、かつお節を入れ、混ぜずに通常通り炊飯!

  4. 4

    炊き上がったら全体をよく混ぜ、できあがり☆

コツ・ポイント

塩を1.5で作ったら少し塩気が、強かったのでお好みに合わせて調節を☆刻んだ小葱なんかのせてもgoodかと♡

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しろくまの仔
しろくまの仔 @cook_40192713
2014/10/28 04:42に公開

このレシピのキーワード

ご飯 サクラエビ かつお節 小エビ 酒 米

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