ストウブミニフライパンで肉巻き

さなえのおうちご飯
さなえのおうちご飯 @cook_40054252

市販の麺つゆを使って、野菜たっぷりの肉巻きを!甘辛いたれでご飯が進む!
このレシピの生い立ち
肉と野菜を一緒に食べるように作りました。

ストウブミニフライパンで肉巻き

市販の麺つゆを使って、野菜たっぷりの肉巻きを!甘辛いたれでご飯が進む!
このレシピの生い立ち
肉と野菜を一緒に食べるように作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 牛薄切り肉 150g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/4個分
  3. 人参(千切り) 4~5㎝
  4. ピーマン 1個
  5. パプリカ(赤黄) 1/8個づつ
  6. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  7. 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    野菜はすべて千切りにしておきます。

  2. 2

    肉を広げ、軽く塩コショウして1の野菜を4等分にして乗せます。

  3. 3

    2をくるりと巻きます。

  4. 4

    麺つゆ大さじ2・酒大さじ1・みりん大さじ1を準備しておきます。

  5. 5

    フライパンなどで全面を焼いて、4のたれを絡めて出来上がり。

  6. 6

コツ・ポイント

こんがり焼いてください。中の野菜は半生でシャキシャキが美味しいです。
たれを絡めて強火で照りを付けて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
さなえのおうちご飯
に公開
「食べることは生きること。」をモットーに、「誰にでも簡単に出来る」おうちご飯を、大好きな「ストウブを使ったレシピ」で作っています。
もっと読む

似たレシピ