ストウブミニフライパンで肉巻き

さなえのおうちご飯 @cook_40054252
市販の麺つゆを使って、野菜たっぷりの肉巻きを!甘辛いたれでご飯が進む!
このレシピの生い立ち
肉と野菜を一緒に食べるように作りました。
ストウブミニフライパンで肉巻き
市販の麺つゆを使って、野菜たっぷりの肉巻きを!甘辛いたれでご飯が進む!
このレシピの生い立ち
肉と野菜を一緒に食べるように作りました。
作り方
- 1
野菜はすべて千切りにしておきます。
- 2
肉を広げ、軽く塩コショウして1の野菜を4等分にして乗せます。
- 3
2をくるりと巻きます。
- 4
麺つゆ大さじ2・酒大さじ1・みりん大さじ1を準備しておきます。
- 5
フライパンなどで全面を焼いて、4のたれを絡めて出来上がり。
- 6
コツ・ポイント
こんがり焼いてください。中の野菜は半生でシャキシャキが美味しいです。
たれを絡めて強火で照りを付けて下さい。
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