醤油焼きそば

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akn_22 @cook_40067888

醤油焼きそば
このレシピの生い立ち
塩コショウ、醤油、ごま油 ベースで味付け

醤油焼きそば

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このレシピの生い立ち
塩コショウ、醤油、ごま油 ベースで味付け

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材料

2人分
  1. もやし お好みの量
  2. キャベツ
  3. にんじん
  4. ネギ
  5. キクラゲ
  6. 豚肉
  7. 刻んだニンニク(チューブ可) 少し
  8. 醤油 少し
  9. コショウ
  10. 味の素
  11. 中華そば 2つ

作り方

  1. 1

    ①野菜類を千切り、豚肉を一口大、キクラゲを戻す。

    ②小さい鍋にお湯を沸かし、中華そばを茹で始める。

  2. 2

    ③フライパンを熱し、油とニンニクを入れ、豚肉を炒める。
    ④野菜類もどんどん入れていく。
    ⑤キクラゲも入れる。

  3. 3

    ⑥味の素、塩、コショウで味付けをする。

    炒める

  4. 4

    ⑦炒まったら、中華そばをいれる!

    ちゃんと、水をきる!

  5. 5

    ⑧炒める

  6. 6

    ⑨醤油を入れて味の調整をし、いい感じになったら、すこーーーしのごま油を入れて香り付け!

  7. 7

    お皿に盛り付ける!

    餃子のタレで自分の好きな味に持って行くこともOK

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