ストウブで炊飯♪

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ykykcode @cook_40288808

ひとりごはんにもぴったり♪
今回は15㎝のストウブを使っています(๑･㉨･๑)
このレシピの生い立ち
なかなか覚えれないので
自分用に

ストウブで炊飯♪

ゆぅきちゃん's cooksnap of when they made ストウブで炊飯♪.
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今回は15㎝のストウブを使っています(๑･㉨･๑)
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なかなか覚えれないので
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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. 水 340cc（1合につき170cc）

作り方

  1. 1

    お米を研いでから浸水
    最低10分。長くて45分くらい。

  2. 2

    中火にかける
    IHの場合４くらい
    じゅっという音がして
    少し吹きこぼれるまで

  3. 3

    蒸気がばーっと出てきたら
    極弱火にする
    IHなら弱
    10分コトコトする

  4. 4

    火を消して
    蓋をあけずに10分待って蒸らす
    気になってもあけたら台無し！

  5. 5

    出来上がり(๑･㉨･๑)♪
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ゆぅきちゃん's cooksnap of when they made ストウブで炊飯♪.
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