男ランチ♪ケチャップで豚のしょうが焼き丼
隠し味はケチャップで!ごはんがすすむがっつりランチ丼です。
このレシピの生い立ち
ささっとがっつりランチを食べたくて。
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ささっとがっつりランチを食べたくて。
玉ねぎをスライスし、なすを一口大に乱切りにする。
フライパンに玉ねぎとなすを入れ、中火で炒める。
半分程火が通ったら豚ロースを敷き詰める。
豚ロースに半分程火が通ったら、混ぜ合わせた☆を入れ強火にする。
全体によく馴染ませて、水分が半分程なくなったら完成。丼にご飯を盛り付け上にのせる。ゴマ・紅ショウガをお好みで。
タレを入れたら強火にする!水分は飛ばし過ぎないように。タレがおいしいですから。
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