ちくわと牛肉の炒め物

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ご飯に…。お弁当の1品に。おつまみに。
このレシピの生い立ち
美味しそうな太めのちくわを購入。
そのままで美味しくて…♪全部食べないうちに
お料理に回しましたっ(笑)

ちくわと牛肉の炒め物

夢・ひまわり・姫's cooksnap of when they made ちくわと牛肉の炒め物.
赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ご飯に…。お弁当の1品に。おつまみに。
このレシピの生い立ち
美味しそうな太めのちくわを購入。
そのままで美味しくて…♪全部食べないうちに
お料理に回しましたっ(笑)
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材料

2人分
  1. 牛肉こま切れ 130ｇ
  2. 生姜(千切り) 10～12ｇ
  3. 米油 小さじ1
  4. ちくわ(太め) 85ｇ
  5. ◎酒 大さじ1
  6. ◎オイスターソース 小さじ1
  7. ◎ウスターソース 小さじ1
  8. ◎白だし(化学調味料不使用) 小さじ1
  9. ◎塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    油をひいて牛肉と生姜を炒める。

  2. 2

    輪切りにしたちくわを入れる。

  3. 3

    ◎を入れて味付けをし、炒め合わせる。

  4. 4

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

味をもつと濃いめにした方が、
お弁当には合うかもっ…。
その場合は調味料で調整して下さい。
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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