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トマト缶のポモドーロ
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トマト缶のポモドーロ-レシピのメイン写真

トマト缶のポモドーロ

料理研究中T
料理研究中T @cook_40128125

紅の豚に出てくるパスタのレシピ
ポルコ・ロッソさんが食べていたパスタが旨そうなので紅の豚をイメージして作ります。
このレシピの生い立ち
劇中に登場したパスタはフレッシュトマトで作ったポモドーロだと思います。パスタに入っている具材はきっと煮詰まったフレッシュトマトでしょう?今回はトマト缶を使い、具材はパンチェッタを選びましたポルコさんは豚なのでパンチェッタは食べないと思います

紅の豚に出てくるパスタのレシピ
ポルコ・ロッソさんが食べていたパスタが旨そうなので紅の豚をイメージして作ります。
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トマト缶のポモドーロ

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料理研究中T @cook_40128125

紅の豚に出てくるパスタのレシピ
ポルコ・ロッソさんが食べていたパスタが旨そうなので紅の豚をイメージして作ります。
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紅の豚に出てくるパスタのレシピ
ポルコ・ロッソさんが食べていたパスタが旨そうなので紅の豚をイメージして作ります。
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材料

1人分
  • パスタ 80g
  • トマト缶(ホール) 1/2缶
  • パンチェッタ お好みで
  • にんにく 2かけ
  • エクストラバージンオリーブオイル 適量
  • 月桂樹の葉 1枚お好みで
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    弱火でパンチェッタとみじん切りにしたにんにくをじっくりと炒める

  2. 2

    ホールトマトと月桂樹の葉を加える
    約1/2まで煮詰める

  3. 3

    塩、胡椒をしたお湯でパスタを茹でる

  4. 4

    パスタと茹で汁を加えソースに絡める
    仕上げにオリーブオイルを加えしっかり混ぜて完成

    • トマト缶のポモドーロ作り方4写真

コツ・ポイント

パンチェッタはなくてもOK

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料理研究中T
料理研究中T @cook_40128125
2018/03/09 10:22に公開
Blogやっていますよろしければ見に来てくださいねhttps://t-recipe.blogspot.jp/
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく パンチェッタ

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